Frische Feinkost-Salate –
so schmeckt der Nafa-Unterschied!

Sie haben keine Zeit, sich selbst einen frischen Salat zuzubereiten?
Keine Sorge, wir machen das für Sie! Wie unser Name verrät, sind feine Salate
unsere ganz besondere Spezialität.

Nur das Beste überzeugt Sie jeden Tag. Denn für eine knackig vitale und abwechslungsreiche Ernährungsauswahl haben wir viele leckere Rezepte parat.
Taufrische Zutaten, sonnengereiftes Gemüse und Kräuter oder exotische Obstsorten.
Den besonderen Pfiff geben extra-leichte Dressings und schmecken wie hausgemacht.
Sie haben die freie Auswahl in Ihrer Nafa Salatmanufaktur …

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Ochsenmaulsalat

Geschnittenes Ochsenmaul, frische Zwiebeln, Kräuteressig, Rapsöl, Gewürze, Knoblauch.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 168		Eiweiß: 11,46
KJ: 704		Fett: 12,73 davon gesättigte Fettsäuren: 1,72
Salz: 2,66		Kohlenhydrate: 2,13 davon Zucker: 1,95

Odenwälder Sommersalat

Salatcreme mit Mais, Sellerie, Rapsöl, Ananas, Lauch, Eier, Joghurt, Äpfel, Branntweinessig, Eigelb, Senf, Gewürze. Vegetarisch

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 173		Eiweiß: 2,60
KJ: 724		Fett: 13,15 davon gesättigte Fettsäuren: 1,49
Salz: 1,07		Kohlenhydrate: 10,95 davon Zucker: 6,01

Paprikasalat

Frischer Paprika, frische Zwiebeln, Kräuteressig, Rapsöl, Gewürze. Vegan

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 72		Eiweiß: 1,16
KJ: 300		Fett: 3,85 davon gesättigte Fettsäuren: 0,34
Salz: 2,29		Kohlenhydrate: 7,68 davon Zucker: 7,36

Radieschensalat

Frische Radieschen, Kräuterdressing, Rapsöl, Kräuteressig, Gewürze. Vegan

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 91		Eiweiß: 0,90
KJ: 379		Fett: 8,11 davon gesättigte Fettsäuren: 0,67
Salz: 1,15		Kohlenhydrate: 3,33 davon Zucker: 3,17

Reissalat mit Curry

Reis, Salatmayonnaise, Mais, Erbsen, Hühnerfleisch, Ananas, Paprika, Joghurt, Birnen, Pfirsiche, Gewürzmischung Curry, Gewürze, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 175		Eiweiß: 3,49
KJ: 732		Fett: 10,62 davon gesättigte Fettsäuren: 1,06
Salz: 1,44		Kohlenhydrate: 16,15 davon Zucker: 5,11

Remoulade

Gurkenwürfel, Rapsöl, Salatmayonnaise, Kräuter, Gewürze. Vegetarisch

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 476		Eiweiß: 0,75
KJ: 1.995		Fett: 51,32 davon gesättigte Fettsäuren: 4,44
Salz: 1,01		Kohlenhydrate: 4,84 davon Zucker: 3,41

Rettichsalat

Frischer Rettich in Streifen, Kräuteressig, Rapsöl, Kräuter, Gewürze. Vegan

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 88		Eiweiß: 0,78
KJ: 367		Fett: 7,70 davon gesättigte Fettsäuren: 0,64
Salz: 2,39		Kohlenhydrate: 3,51 davon Zucker: 3,28

Rindfleischsalat

Rindfleisch in Scheiben, Gurkenstreifen, Kräuterdressing, Eier, frische Zwiebeln, Paprika, Rapsöl, Kräuteressig, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 122		Eiweiß: 9,24
KJ: 510		Fett: 8,03 davon gesättigte Fettsäuren: 1,56
Salz: 1,17		Kohlenhydrate: 2,97 davon Zucker: 2,84

Rote Bete Salat

Rote Bete in Streifen, frische Zwiebeln, Rapsöl, Gewürze, Kräuteressig. Vegan

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 46		Eiweiß: 0,97
KJ: 194		Fett: 1,73 davon gesättigte Fettsäuren: 0,22
Salz: 1,63		Kohlenhydrate: 5,68 davon Zucker: 5,36

Rote Grütze

Fruchtige Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Stärke, Vanillezucker. Vegan

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 98		Eiweiß: 0,62
KJ: 410		Fett: 0,21 davon gesättigte Fettsäuren: 0,03
Salz: 0,01		Kohlenhydrate: 22,33 davon Zucker: 17,11

Rotkrautsalat

Frisches Rotkraut, Rapsöl, Apfelmus, Gewürze, Preiselbeeren. Vegan

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 107		Eiweiß: 1,04
KJ: 446		Fett: 8,23 davon gesättigte Fettsäuren: 0,68
Salz: 1,95		Kohlenhydrate: 6,67 davon Zucker: 6,29

Sandwichcreme lactosefrei

Sandwichcreme mit Rapsöl und Hühnereigelbpulver, Senf, Kräuter, Gewürze, Knoblauch.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 315		Eiweiß: 0,60
KJ: 1.317		Fett: 31,20 davon gesättigte Fettsäuren: 2,60
Salz: 1,63		Kohlenhydrate: 8,50 davon Zucker: 4,00

Sauce Chili

Feurig scharf

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 131		Eiweiß: 1,27
KJ: 547		Fett: 0,30 davon gesättigte Fettsäuren: 0,07
Salz: 2,72		Kohlenhydrate: 29,59 davon Zucker: 27,55

Sauce Cocktail

Raffiniert fruchtig

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 1.850		Eiweiß: 1,60
KJ: 441		Fett: 41,30 davon gesättigte Fettsäuren: 4,00
Salz: 1,10		Kohlenhydrate: 16,40 davon Zucker: 5,50

Sauce Knoblauch

Würzig aromatisch

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 369		Eiweiß: 1,30
KJ: 1.544		Fett: 37,51 davon gesättigte Fettsäuren: 4,20
Salz: 1,64		Kohlenhydrate: 7,42 davon Zucker: 5,23

Schwartenmagen

Schwartenmagen in der Dose

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 286		Eiweiß: 15,00
KJ: 1.197		Fett: 25,00 davon gesättigte Fettsäuren: 10,00
Salz: 0,20		Kohlenhydrate: 0,90 davon Zucker: 0,51

Schwartenmagen- salat

Geschnittener Schwartenmagen, frische Zwiebeln, Rapsöl, Gurken, Kräuteressig, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 239		Eiweiß: 8,14
KJ: 999		Fett: 22,15 davon gesättigte Fettsäuren: 5,89
Salz: 1,27		Kohlenhydrate: 2,26 davon Zucker: 1,49

Schweinekamm- steaks eingelegt

Frischer Schweinekamm eingelegt in einer Marinade.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 201		Eiweiß: 18,00
KJ: 842		Fett: 14,00 davon gesättigte Fettsäuren: 0,00
Salz: 0,00		Kohlenhydrate: 0,90 davon Zucker: 0,00

Selleriesalat

Sellerie, Rapsöl, Kräuteressig, Eigelb, Senf, Gewürze. Vegetarisch

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 204		Eiweiß: 0,57
KJ: 855		Fett: 17,85 davon gesättigte Fettsäuren: 1,66
Salz: 1,04		Kohlenhydrate: 10,37 davon Zucker: 7,02

Shrimps in Cognaccreme

Pazifik Shrimps, Rapsöl, Cocktailsosse, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100g / 100ml
Kcal: 259		Eiweiß: 8,32
KJ: 1.083		Fett: 22,55 davon gesättigte Fettsäuren: 3,32
Salz: 1,55		Kohlenhydrate: 5,52 davon Zucker: 3,83